トゥールーズに行ったら・・・
「ぜひあのチーズ屋さんに行ってみて。いいフェルミエのものを扱っていて熟成がすばらしいから」とか
「伝統料理の美味しいレストランがあるよ」とか
「pがワイン屋さん開いているよーー」とかetc・・・
悩ましいほどに行きたいお店はたくさんあったのですが
その後ボルドーで仕事関係者との会食があったのと 大雨だったのとで
どこにも行けず どこにも寄らず。ああ 悩ましい
クルスタッド・オー・ポムという名の伝統菓子をVictor Hugoの
CADENETで買う。
紙の様に薄く伸ばした生地のりんごのお菓子。
様々な地方・国で作られているお菓子ですが あっさり軽くて
とても美味しかったです。
お菓子もいいけど 自転車もね。
BROMPTONがあんまり乗り心地良いので 次も色違いをと
思っていたのですが こんな可愛い自転車なら欲しいなあ。
大きなパニエつけてね ^^
ごちそうさまでした。
ちなみにこちらのカフェ 「お好み焼き」が大人気でした。
フランス人の日本好き 止まらず!