世界1美味しいタルトタタンがわが家に届きました。
どれくらい美味しいかというと・・・
10年以上前にタルトタタンの発祥地の
ホテルタタンに行って
村中のタタンを食べた時よりも美味しくて。
それ以降フランス中のお菓子屋さんのタタンや
レストランでもデセールにあれば
必ず食べていたのですが
そのどれよりも美味しかったのです。
りんごはヴァージニアクラブという品種。
小さな小さなシードル用のりんごとの事。
珍しい初めて食べるものです。
興奮して あたためる前にお写真撮っちゃいました。
まずロワールで地方を合わせて・・・
1820年のトワル・ド・ナントの布と。
GARANCEの紫と
タタンの飴色が良く合って
ご機嫌に・・・。
ああ。ぱくっと食べたい
N3の天使の布は
やはりものがたりの様ですね。
フランス菓子と天使の布は
個人的に とっても良く合うと思います。
さあ 早く食べなくっちゃ。(涎ふきふき)
今まで出会った布の中でも
特に気に入ったジャルディニエールの布。
愛らしい男の子や女の子が
畑を耕しているのですが
農業国フランスらしい意匠と
儚い風情は1枚の絵本を眺めている様
りんごのお菓子にぴったりだと思いました
ねっ
頂きます ^^
美味しいお菓子と布は
こんなに幸せな心持になれるのですね。