鐘の音が素敵な 小さな教会だけがある
山合いの100人足らずの小さな村の
オーガニックの食材で作るシャンブルドットに仕事で2泊しています。
夕食もお願いしたら作って下さるTable d'hôteで
地元のシンプルなBIOの食材が美味しいと評判だったので
楽しみにしていました。
村は 手が届きそうなほどに雲に近くて
朝は10度にもならない。
宿の裏にある オーガニックの畑。
宿の食事に必要な野菜やハーブを 一緒に摘みに行かせて頂く
食材は全てオーガニックで ヨーグルトやじゃむじゃむなど
全部パパの手作り。
2日間 クロスもお菓子もパンも異なっていました。
朝ごはんが美味しいとそれだけで1日中幸せに^^
Table d'hôte(食事のとれる民宿)なので ゲストや
オーナー一家と一つのテーブルを囲んでおしゃべりしながら食事
するのですが 色々な年齢層 色々な国籍で それは
なかなかに楽しくて。そして自分の語学力の無さが浮き彫りに。
2日間のゲストの平均年齢は70才。
久しぶりに 若い人の枠に入りました。(^^ わ~い
気づけば 目の前に手作りのお菓子が。
あああ。目に猛毒。
ついついナイフで切り切り。
ごちそうさまでした。
決して華美ではない宿なのですが 居心地がよくって清潔で
そしてとても親切で・・・。
そして1泊65€と可愛い価格なので いつも大人気。
5月に予約したのですが最後の1部屋でした。
お散歩の途中で摘んだ草花をお部屋に飾る
今回出逢った ハーブ摘み お花摘みにぴったりのPANIE達。
どれも可愛いなっ
治療中の歯も腫れてきたし そろそろ帰国準備しなくっちゃっ。